Đumbir limunada

150 gr šećera
– 1 litar vode
– 4-5 kriški svježg đumbira
– 1 čaša soka od limuna
– par kriški limuna za ukras
Pomješajte šećer i vodu dok se ne rastopi, dodajte đumbir i stavite da se kuha. Kada provri, kuhajte još par minuta, povremeno mješajući. Stavite iscjeđeni limun i ostavite da se hladi 15 minuta. Izvadite đumbir i ostavite na hladno mjesto najmanje 1 sat. Ukrasiti kriškom limuna i servirati.