Hrskava piletina

Sastojci

– 500 gr piletine
– 250 gr kukuruznih pahuljica
– 2 jaja
– 1 šolja brašna
– 1 kašika mlijeka
– so, biber

Način pripreme

Piletinu izrežite, posolite i pobiberite.

Pahuljice oklagijom usitnite i uspite u tanjir.

Jaja umutite sa mlijekom.

Piletinu uvaljajte u brašno, zatim u jaja pa u pahuljice.

Pržite u ulju dok ne porumene.